Degré de difficulté: Faible pour les deux itinéraires
Profondeur maximale: 20 Mt (voie verte), 28 Mt (voie rouge)
Visibilité: élevée
Intérêt: Élevé
Les Caves à Fromage sont situées dans la zone A de la zone marine protégée du Plemmirio à Syracuse. La plongée comprend deux itinéraires, tous deux très simples et adaptés à tous les plongeurs, même débutants. Dans le parcours vert, vous plongez jusqu’à 20 mètres de profondeur, dans le parcours rouge jusqu’à 28 mètres.
Au cours de cette plongée en paroi suggestive, nous vous emmènerons visiter de nombreuses grandes grottes aux fonds rocheux. Nous traverserons un tunnel légèrement en pente, de 9 à 19 mètres, dans lequel la voûte, c’est-à-dire la partie supérieure, est magnifiquement colorée par des éponges de mer, des bryozoaires et des marguerites marines. Toujours à l’intérieur du tunnel, nous serons accompagnés de dorades blanches, de magnose et de magnoselles, ces deux dernières également connues sous le nom de cigales de mer.
A la sortie du tunnel, en revanche, nous attendront des corvines, des mérous sombres, des bancs de salema, des dorades sellées, des dorades blanches et des poissons perroquets, très colorés et typiques de la Méditerranée.
Plonger dans les Cheese Caves est passionnant et inoubliable, il vous suffit donc de réserver votre plongée.